A 4% FITNESS ACADEMY bemutatja:

Személyre szabott étrendtervezés

online tanfolyam

TANÚSÍTVÁNYT SZEREZHETSZ

 Tanfolyam időtartama: 6 óra + 1 vizsganap
A képzés online lesz, a vizsga pedig egy szombati napon.

Mit tanulhatsz meg ezen a tanfolyamon?

  • Bevezetés: Megismered az étrendtervezéshez szükséges alapvető fogalmakat (alapanyagcsere, energiaszükséglet), ezeket befolyásoló tényezőket. Számításukhoz használt képleteket és módszereket. 
  • Energiaszükséglet a fizikai aktivitás tükrében: Részletesen átbeszéljük az egyénre szabott napi energiaszükséglet számításának alapjait. Ezt kiegészítjük az egyes sporttevékenységek energiaszükségletre gyakorolt hatásával, példákon keresztül.  
  • Tápanyagok az energiaszükséglet biztosításához: Megismerkedünk az energiát szolgáltató makrotápanyagokkal. Részletesen átbeszéljük azok különböző csoportjait és az őket biztosító nyersanyagokat, élelmiszereket. Azonban, nem feledkezünk meg a sportolók életében hasonlóan fontos mikrotápanyagokról és legfőbb forrásaikról sem.
  • Étrendtervezés elmélete, étrend- követés és elemzés: Sorra vesszük az étrendtervezés elméleti és gyakorlati lépéseit. Eltérő példák mentén gyakoroljuk az egyénre szabott étrendtervezés megfelelő megvalósítását. Beszélünk majd a kliensek táplálkozás és étrend elemzésének lehetőségeikről. Kitérünk arra, hogy a már megalkotott étrendeket milyen módon, eszközökkel lehet követni a leghatékonyabban. 
  • Mintaétrendek: Átbeszélünk néhány konkrét energia- és tápanyagtartalommal rendelkező mintaétrendet, melyekből számtalan ötletet meríthetsz. Ezeket tovább alakítjuk, különböző, meghatározott szempontok mentén.
  • Receptek, étkezések tervezése: Elmélyülünk a változatos és egészséges táplálkozást biztosító receptek világában. Túlmutatva a csirkemell és rizs kombináción olyan receptötleket alkotunk, melyek ugyancsak megfelelnek előbbi elvárásnak és egy sportoló táplálkozásába is beilleszthetők.
  • Ételkészítési lehetőségek és praktikák: Ételkészítési lehetőségek és korszerűbb verzióik megismerése. Tudatos recept és ételkészítési technológia alkalmazásával még a vitaminok ásványi anyagok mennyisége is jobban megőrizhető az adott ételben.

Kiknek ajánljuk?

  1. Egészségtudatos egyéneknek – Akik szeretnék megérteni az étrendtervezés alapjait, és egyénre szabottan kialakítani egészséges táplálkozási szokásaikat.
  2. Sportolóknak és edzőknek – Akik optimalizálni szeretnék energiaszükségletüket és tápanyagbevitelüket.
  3. Táplálkozási tanácsadóknak és szakembereknek – Akik szeretnék bővíteni tudásukat az étrendtervezés terén, hogy hatékonyabb segítséget nyújthassanak klienseiknek.

Bemeneti követelmény

  • Jelentkezés és a képzés díjának befizetése.
  • Táplálkozási Tanácsadói képzés elvégzése erősen ajánlott, de nem követelmény.

A TANFOLYAM ELŐADÓja
Dr. Vékony Blanka

Dietetikus, Okleveles Táplálkozástudományi Szakember. Doktori fokozatát Táplálkozástudomány területén szerezte. Jelenleg a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Karának Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszékének oktatója. Munkája során törekszik az elméleti és gyakorlati tudás átadására (sportdietetikai témakörrel kapcsolatosan is), a kérdések szakmailag megalapozott és teljeskörű megválaszolására.

 Kutatási területei közé tartozik a sportdietetika, kiváltképp a labdajátékok, labdás sportágak, továbbá az alternatív és divatos étrendek. Közel 10 évig versenyszerűen vízilabdázott, így első kézből tapasztalta milyen a sportolói lét és mindez milyen kihívásokkal járhat. Mindennapjait továbbra is átszövi a sport szeretete. Hitvallása szerint az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás csupán egy fontos része az ideális életmódnak. A tökéletes egyensúlyhoz a változatos és rendszeres testmozgás is elengedhetetlen.

Így épül fel a TANFOLYAM

Alapanyagcsere és energiaszükségletet: 

Az optimális étrend összeállításához elengedhetetlen a legfontosabb fogalmak; alapanyagcsere, energiaszükséglet megismerése, tisztázása. Ezeket több tényező is befolyásolja, így minden személy esetében más értékről van szó. A megfelelő étrend összeállítása az energiaszükséglet helyes kiszámításával kezdődik. Ezek több példán keresztül kerülnek bemutatásra és gyakorlásra.

Az egészséges táplálkozás alapjai: 

Nem csupán maga az elfogyasztott energia mennyisége, hanem annak a forrása, eredete is ugyanannyira fontos. Az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás a szükséges tápanyagokat megfelelő mennyiségben és minőségben tartalmazza. Egy étrend tervezéséhez ismerni kell az úgynevezett makro- és mikrotápanyagokat, azok legfontosabb forrásait. Ezek az ismeretek segítenek az étrendtervezés komplex megvalósításában. 

Tápanyagarányok az egyéni célok érdekében: 

Az egyéni célok nem csupán a napi energiaszükségletre lehetnek hatással. Az előző modulban megismert fő tápanyagok arányát is befolyásolhatják az étrenden belül. Átbeszéljük, hogy általánosságban, hogyan alakul a tápanyagarányok meghatározása. Különböző példákon keresztül nézzük meg, hogy hogyan és milyen mértékig, milyen cél érdekében lehetséges módosításuk.

Energia- és tápanyagszámítás: 

A napi energiaszükséglet kiszámításán túl, meg kell ismerni az egyes élelmiszerek és ételek energia- és tápanyagtartalmának számítási folyamatát. Az egyes tápanyagok eltérő energiatartalommal rendelkeznek. Ezek ismeretével válik lehetségessé az összetett ételek energia- és tápanyagtartalmának kiszámítása, arányosítása.

Étrendtervezés elmélete és gyakorlata: 

Az étrend megtervezése egy logikusan felépített folyamat. Az egyes lépéseket érdemes egymást követően, sorban megtervezni. A tanfolyam résztvevői megismerik ennek általános folyamtatát. Ez mindig kapaszkodót jelent majd egy étrend vázának megtervezéséhez. 

Energia- és tápanyagok biztosítása a receptek nyelvén

Egy optimális étrenddel szemben az egyik legfontosabb elvárás, hogy változatos legyen. Olyan recepteket, összeállításokat alkotunk, amik túlmutatnak a csirkemell, rizs párosán és megfelelnek különböző energia- és tápanyagösszetételű étkezéseknek. Az egyes összetevők és ételek megválasztásán túl azok elkészítési lehetőségére is figyelmet fordítunk. Ebben is a változatosságra, de egyúttal az egészségtudatosságra is törekszünk. 

A tanfolyam a tanultak alapján egy online vizsgával zárul, aminek a sikeres teljesítésével a hallgató tanúsítványt kap.

A tanfolyam végére képes leszel

  • Alapanyagcsere és energiaszükséglet ismerete: Figyelembe venni a befolyásoló tényezőket és egyénre szabottan ezeket meghatározni.
  • Egyéni célok, egyéni szükséglet: Pontosan meghatározni a makrotápanyag-arányokat, ezeket számszerűsíteni.
  • Étrend elemzés: Tudni, hogy milyen módszerekkel lehet elemezni és hogyan lehet követni a kliensek táplálkozását.
  • Étrend tervezés: Olyan recepteket alkotni, melyek személyre szabott étrendbe illeszthetők, annak megvalósítását teszik lehetővé.
  • Ételkészítési praktikák: Különböző ételkészítési technikák közül a legalkalmasabbat kiválasztani a tervezett étrend megvalósításának érdekében.

A képzés ára és jelentkezés

Képzés díja: 49.000 Ft

Képzés időpontja: 2025. május 31.

Jelentkezés módja: a képzésre jelentkezni a lap alján található linken lehet. A jelentkezés a befizetéssel válik véglegessé.

Jelentkezési határidő: 2025. május 26.

Vizsganap: 2025. június 07.

FONTOS INFORMÁCIÓK

 
A tanfolyam egy online felületen zajlik, időtartama összesen 6 óra. A vizsgára 2 időpontot hirdetünk, melynek feltétele a tanfolyami részvétel.


Kérdésed van? Írj a hello@budapestgym.com címre.

Cégadatok

Képzést folytató intézmény neve: INTELLECT Oktatói Betéti Társaság

– székhelye: 7100 Szekszárd, Vincellér u. 36.

– adószáma: 26439262-1-17

– képviseletre jogosult személy neve: Dr. Horváth András Attila

– Nyilvántartási szám: B/2023/000703